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动脉硬化及相关心血管疾病的临床研究表明：低密度脂蛋白(LDL)的氧化是导致动脉硬化的重要原因。人体中 LDL 浓度越高，加之血小板沉积使血管变细阻碍血流速度，人体患动脉硬化的风险就越大。而血液中高密度脂蛋白(HDL)则有相反的作用，它可以阻止动脉硬化的发生。藻源虾青素在体内具有显著升高 HDL 和降低 LDL的功效，能减轻载脂蛋白的氧化，预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤。